| |
 | cantal1
| | |
[s. XIV; com cantell i cantó, der. potser del ll. td. cantus 'llanta de roda' (d'un cèlt. kant- 'roca; caire'), que passà a 'cantell de roda' i 'caire dur' i 'roca cantelluda']
| | |
m Pedra, còdol. |
| cantal2
| | |
[del nom de la ciutat occitana de Cantal (Alvèrnia)]
| | |
m ALIM Formatge fet amb llet de vaca, amb la crosta de color gris clar, de pasta premsada i no cuita, ferma i flexible, de sabor suau.
| | |
|
|
|
