|
 | cervesa
| | [s. XIII; del ll. cervēsia, íd., d'origen gàl·lic]
| | f 1 ALIM Beguda alcohòlica simple obtinguda per fermentació d'una infusió de malt, blat de moro i altres cereals amb addició de llúpol.
| | 2 llevat de cervesa FARM Miceli del fong Saccharomyces cerevisiae procedent de la fabricació de cervesa, rentat, garbellat, premsat i assecat.
| | |
|
|