■ fènyer

Etimologia: del ll. fĭngĕre ‘pastar; modelar’, d’on ‘inventar, fingir’ 1a font: s. XIII
    verb transitiu alimentació, indústries alimentàries
  1. Treballar la pasta de cada peça de pa per tal que prengui consistència abans de donar-li la forma.
  2. màquina de fènyer Màquina fenyedora.