[També encisam i lletuga] nom masculí Un enciam és una planta que fa moltes fulles juntes, llargues i altes, de color verd les de fora i de color més blanc les de dins. Es menja en amanides.La pastisseria i el menjar cuinat\La granja i l'hortLa pastisseria i el menjar cuinat\La granja i l'hortUn enciam
