guisat

cuinat (esp. de llegums i verdures)
cuinada. Una cuinada de tripa.
potatge, vianda aparellada o guisada.
guisofi, guisat dolent, mal fet.
minestra, guisat de verdures i llegums.
plat. El rap a la marinera és un plat molt fi.
Compareu: estofat, fricandó, fricassé, sofregit, rostit, escalivada, fregit, freginat
menjar (m.)


© Manuel Franquesa