■ alanina

Homòfon: helenina
Etimologia: de l’al. alanin, formació irregular de al(dehid) i -in (cf. -ina)
    femení bioquímica
  1. [símbol Ala] Aminoàcid no essencial conegut també per àcid aminopropiònic.
  2. α-alanina Àcid 2-aminopropanoic (α-aminopropiònic) obtingut per hidròlisi de proteïnes i utilitzat en la investigació bioquímica.
  3. β-alanina Àcid 3-aminopropanoic (β-aminopropiònic), utilitzat en la síntesi de l’àcid pantotènic.