■ angostura

Etimologia: del nom de l’ant. població d’Angostura, avui Ciudad Bolívar, a Veneçuela
    femení
  1. botànica Arbre de la família de les rutàcies (Cusparia officinalis), l’escorça del qual, rica en olis essencials, amargs i aromàtics, és emprada en la preparació de licors i en medicina.
  2. alimentació, indústries alimentàries Extret de l’escorça de l’angostura, emprat en la preparació de diversos licors.