■ dessecació

Partició sil·làbica: des_se_ca_ci_ó
Etimologia: de dessecar
    femení
  1. alimentació, indústries alimentàries Deshidratació parcial d’aliments a l’aire lliure per radiació solar directa.
  2. geografia Dessecament.
  3. química Acció d’eliminar l’aigua d’una substància.