faisandé

Accessory
Partició sil·làbica: fai_san_dé
Etimologia: del fr. faisandé, íd., de faisan ‘faisà’
Body
adjectiu [plural faisandés] gastronomia Dit de la carn de caça sotmesa a un inici de descomposició perquè adquireixi un tast adequat.