Accessory
Etimologia: del fr. fricandeau, íd., format sobre fricassée (v. fricassé), prenent -assée com un sufix i fric- com un radical variant de fri-, de frire ‘fregir’ 1a font: s. XVIII
Body
masculí [plural fricandós] gastronomia Guisat de carn amb suc a base de ceba, tomàquet, herbes aromàtiques i bolets.