■ monestrell

Etimologia: d’un ll. vg. *monesteriellu, dimin. de monasterium, potser pel fet de provenir aquest raïm de la vinya d’algun antic monestir 1a font: s. XIV, Eiximenis
    masculí viticultura, indústries vinícoles
  1. Varietat de vinya negra procedent de l’Empordà i cultivada sobretot al País Valencià, que produeix un raïm de gra mitjà o menut de gust fort.
  2. Raïm de vinya monestrell, emprat en l’elaboració de vins aromàtics i rancis.
  3. Vi elaborat amb raïm monestrell.