■ salaó

Partició sil·làbica: sa_la_ó
Etimologia: de sal 1a font: 1932, DFa.
    femení alimentació, indústries alimentàries
    1. Acció de salar o d’adobar amb sal algun aliment, especialment carn o peix;
    2. l’efecte.
  2. Carn, peix o altre aliment salat, adobat amb sal.
  3. Conjunt de peces de carn, de peix o d’altres aliments salats, adobats amb sal.
  4. Indústria, botiga, transport de salaó.