schmoren

verb transitiu [-te, hat ge-t]
1. estofar.
2. guisar.
3. verb intransitiu coure’s a foc lent.
4. figurat rostir-se (o cremar-se) viu.
5. ofegar-se de calor.
6. j-n schmoren lassen deixar fregir (o coure’s) alg.

© Günther Haensch, Abadia de Montserrat i Enciclopèdia Catalana SLU