palpís

Pronúncia: pəlpís
    [pl: -issos] masculí
  1. [tros de carn sense os] morceau de viande sans os.
  2. [tou de carn] bourrelet.
    • [del dit] pulpe f.
  3. de bons palpissos familiarment de beaux bourrelets (bien en chair, rondelet -ette, plantureux -euse).
  4. palpís de vedell gastronomia [escalopa] escalope.