femení gastr [sorta di] peperonata [di peperoni e melanzane].

verb transitiu gastr cuocere alle brace. || fig escamnar. | escarmentar.

verb pronominal scottarsi, imparare la lezione.

masculí constr scalino, gradino. || [d'una escala de mà] piolo.

verb transitiu [en l'espai, en el temps] scaglionare, distribuire. || [disposar en graons] disporre a scale (o a gradini).

femení gastr [tall de carn] cotoletta [senza osso] alla milanese. || [de peix] filetto m di pesce impanato e fritto.

masculí bisturí.

femení bot scalogna, scalogno m.

femení escata. || anat bot esquama.

masculí ict scampo.

verb transitiu [les cames] divaricare, allargare.

verb pronominal divaricare (o allargare) le gambe.