femení termodinàmica i indústria Transformació d’un líquid en sòlid sota l’efecte d’una disminució de la temperatura alimentació, indústries alimentàries Procés de conservació d’aliments amb el qual hom aconsegueix la inhibició del desenvolupament microbià i de les reaccions enzimàtiques i químiques biologia Procés i tècniques de conservació de cèllules i de teixits orgànics, propis de la criobiologia economia Mesura conjuntural de política econòmica decretada oficialment per combatre tendències fortament inflacionistes i consistent a equilibrar de nou la relació estalvi inversió, a promoure…