Es mostren 594828 resultats

crema

<title type="display">crema</title>

femení gastr [de la llet] crema, panna, fior m di latte. || [plat dolç] crema. || [cosmètic, emulsió] crema, pomata. || [de verdures] crema, passato m. || [acció de cremar] bruciamento m, bruciatura. || fig la crema, il fior m fiore. || fugir de la crema fig sfuggire un pericolo.

crema

cremà

cremà

crema


<title type="display">crema</title>

Pronúncia: kɾémə
    femení
  1. gastronomia [de la llet] crème.
    1. [sopa] crème, velouté m. Crema d'espàrrecs, de xampinyons, crème d'asperges, de champignons.
    2. [dolça] crème.
  2. [licor] crème.
  3. [cosmètic, emulsió] crème.
  4. [acció de cremar] incendie m, brûlage m.
  5. figuradament [el millor] crème.
  6. fugir de la crema figuradament fuir un danger.
  7. adjectiu i masculí invariable
  8. [color] crème.

crema

crema1

<title type="display">crema</title><lbl type="homograph">1</lbl>

    nom femení
  1. La crema és un menjar dolç molt espès, de color groc, fet amb ous, llet, midó o farina, sucre i canyella. Un cop feta, s'hi pot cremar sucre pel damunt i es fa la crema cremada. És tradicional menjar crema per Sant Josep.
  2. La crema de la llet és el greix. Una llet descremada és sense greix.
  3. Sopa molt espessa feta amb aliments triturats. Hi ha cremes de verdures, de marisc, de llegums.
  4. Producte cosmètic espès com la crema. Quan tens les mans tallades, t'hi pots posar una crema.
  5. Grup de les persones més importants d'una societat. Si es diu que la crema dels polítics del país ha assistit a un acte és que hi havia els polítics més coneguts.



Vegeu també:
crema2

crema1

crema1

crema1

crema1


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">crema</title><lbl type="homograph">1</lbl>

Accessory
Etimologia: del fr. crème ‘tel de llet, nata’, procedent del gal·lollatí crama, íd., d’origen cèlt 1a font: 1803, DEst.
Body
  1. femení alimentació, indústries alimentàries
    1. Component gras de la llet.
    2. Llet enriquida en greix per evaporació parcial de l’aigua.
  2. femení figuradament La flor i nata. Hi haurà la crema de la burgesia.
  3. femení farmàcia, indústria farmacèutica i cosmètica Emulsió semisòlida d’aplicació farmacèutica i cosmètica.
  4. femení gastronomia Preparació culinària de textura fina contínua obtinguda mitjançant farina de cereals, llegums, midó, etc., sovint afegint-hi llet. Crema d’espàrrecs.
    1. femení pastisseria Plat dolç de consistència semisòlida elaborat amb ous, llet, sucre, fècula o farina i vainilla o canyella, bullit fins a un cert punt.
    2. adjectiu invariable i masculí Del color de la crema, groc blanquinós; crem.
  5. crema de licor indústries de la destil·lació, begudes destil·lades Licor que té una quantitat de sucre superior al trenta per cent.



  6. Vegeu també:
    crema2

crema1

crema1

crema1

crema2

crema2

crema2

crema2

crema2