Es mostren 594823 resultats

almirez

almirez

almiseratí
| almiseratina

almiseratí
| almiseratina

almívar

almívar

almívar

almívar

almívar


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">almívar</title>

Accessory
Etimologia: de l’àr. al-mîba ‘mena de xarop de codony’, mot d’origen persa
Body
    masculí alimentació, indústries alimentàries
  1. Solució saturada de sucre, melasses o productes provinents d’altres etapes del refinatge del sucre.
  2. per extensió Solució de sucre emprada en la indústria conservera de fruita. Préssec en almívar.
  3. almívar de llet Menja que hom elabora amb llet ensucrada, deixant-la reduir a foc lent fins que adquireix una consistència cremosa.

almívar

almívar

almívar

almívar

almívar

almívar

<title type="display">almívar</title>

[! Amb V]
nom masculí Un almívar és un líquid espès fet amb sucre dissolt en aigua i cuit. L'almívar es fa servir per a conservar algunes fruites, com el préssec i la pinya.

almívar

almívar

almívar

almívar

almívar