nommasculí El quètxup és una salsa feta amb tomàquet i condiments com vinagre, sal, suc de llimona i sucre. És de color vermell i bastant espès. Hi ha qui menja patates fregides amb quètxup.
nom masculí El quètxup és una salsa feta amb tomàquet i condiments com vinagre, sal, suc de llimona i sucre És de color vermell i bastant espès Hi ha qui menja patates fregides amb quètxup
Etimologia: de l’angl. ketchup, i aquest, del xinès kōetsiap ‘salmorra de peix’ o del seu der. malai kĕchap
Body
masculíalimentació, indústries alimentàries Salsa elaborada a base de polpa concentrada de tomàquet condimentada principalment amb vinagre, suc de llimona, sucre i sal.
masculí alimentació, indústries alimentàries Salsa elaborada a base de polpa concentrada de tomàquet condimentada principalment amb vinagre, suc de llimona, sucre i sal
ornitologia Ocell de l’ordre dels trogoniformes, de la família dels trogònids (Pharomachrus mocinno), de marcat dimorfisme sexual, amb el mascle de color verd i la femella fosca, que habita als boscs americans i que actualment és molt escàs.
economia Unitat monetària de Guatemala, dividit en 100 cèntims.
masculí ornitologia Ocell de l’ordre dels trogoniformes, de la família dels trogònids Pharomachrus mocinno , de marcat dimorfisme sexual, amb el mascle de color verd i la femella fosca, que habita als boscs americans i que actualment és molt escàs economia Unitat monetària de Guatemala, dividit en 100 cèntims