adjectiu Relatiu o pertanyent a les serves àcid sòrbic química orgànica Àcid monocarboxílic insaturat que ocorre a la natura en les serves verdes Té la fórmula C 6 H 8 O 2
Etimologia: del nom del geòleg anglès Henry C. Sorby (mort el 1908)
Body
femenímetal·lúrgia Mescla molt fina de ferrita i cementita, de textura perlítica i amb contingut de carboni variable, que és un dels constituents dels acers trempats i recuits.
femení metallúrgia Mescla molt fina de ferrita i cementita, de textura perlítica i amb contingut de carboni variable, que és un dels constituents dels acers trempats i recuits Vegeu també sorbita 1