<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">suquet</title>
Accessory
Homòfon: soquet
Etimologia: de suc1
Etimologia: de suc1
Body
masculí gastronomia Plat de peix variat, de vegades amb crustacis i mol·luscs, preparat amb un sofregit d’oli, all, farina, tomàquet i julivert, al qual hom afegeix aigua, sal i pebre.