Taula tapada de roba sota la qual es posa el braser.
gastronomia Forn d’argila en forma de gerra, tradicionalment enterrat, escalfat amb carbó vegetal per a coure-hi aliments, originari del nord de l’Índia i el Pakistan; actualment també es fa d’altres materials i, en comptes d’enterrar-lo, hom sol aïllar-lo dins d’un altre recipient, generalment metàl·lic, perquè conservi l’escalfor.
masculí Taula tapada de roba sota la qual es posa el braser gastronomia Forn d’argila en forma de gerra, tradicionalment enterrat, escalfat amb carbó vegetal per a coure-hi aliments, originari del nord de l’Índia i el Pakistan actualment també es fa d’altres materials i, en comptes d’enterrar-lo, hom sol aïllar-lo dins d’un altre recipient, generalment metàllic, perquè conservi l’escalfor