Es mostren 594845 resultats

tofo

tofo

tòfol
| tòfola

tòfol
| tòfola

tòfola

tòfola

tòfona

tòfona

tòfona

tòfona

    femení botànica
  1. [Tuber sp] trufa, criadilla de tierra.
  2. tòfona blanca [T. aestivum] trufa de verano.
  3. tòfona d'hivern [T. brumale] trufa negra (o de invierno).
  4. tòfona negra (o del Perigord) [T. melanosporum] trufa violácea (o violeta, o de Perigord).
  5. tòfona rogenca [T. rufum] trufa rojiza (o roja).

tòfona

tòfona

tòfona

tòfona


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">tòfona</title>

Accessory
Etimologia: cat. ant. tòfera, ll. dial. *tŭfăra, ll. cl. tūbĕra, pl. de tūber ‘bony; tumor; excrescència’ 1a font: 1507, Nebrija-Busa
Body
femení botànica Gènere de fongs subterranis de l’ordre de les tuberals (Tuber sp), en forma de tubercle berrugós o llis, que comprèn algunes espècies molt apreciades com a menja i com a condiment. Hi ha la tòfona blanca (T. aestivum), la tòfona negra (T. melanosporum), anomenada també tòfona del Perigord, i la tòfona rogenca (T. rufum).

tòfona

tòfona

tòfona

tòfona


<title type="display">tòfona</title>

    femení botànica
  1. Trüffel f.
  2. tòfona blanca Sommer-, Mai-trüffel f.
  3. tòfona d'hivern Braune Trüffel, Wintertrüffel f.
  4. tòfona negra Périgord-Trüffel f.



© Günther Haensch i Abadia de Montserrat

tòfona

tòfona

<title type="display">tòfona</title>

[També trufa]
nom femení Una tòfona és un bolet de forma arrodonida i arrugada, sense peu i d'una mida entre una nou i una poma. Les tòfones creixen als boscos, enterrades prop dels arbres. Hi ha tòfona negra, que és molt aromàtica, i tòfona blanca, de color marró negrós amb la part de dins blanca, que no és de tanta qualitat. Alguns embotits porten petits bocins de tòfona.

tòfona