<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">torró</title>
Accessory
Etimologia: d’origen incert, probablement der. de torrar, amb sufix -ó1 d’acció; potser també der. de terra en el sentit de ‘terròs’, per comparació amb un conglomerat de terra, que donà en cat. ant. terró, terronet, amb assimilació de la -e- a la -ó, afavorida pel verb torrar 1a font: s. XIV, Eiximenis
Body
-
masculí
-
[sovint en pl]
alimentació, indústries alimentàries i pastisseria
- Massa feta d’ametlles o altres fruites seques i mel o sucre, o també de rovell d’ou, coco, fruita confitada i xocolata i presentada, normalment, en taules o barres rectangulars. Torrons de Xixona, d’Alacant. Una barra o taula de torrons. Torrons de massapà. Torrons de rovell d’ou, de crema o de gema.
- torró amb fècula Torró amb un màxim del 15% de fècula, respecte al pes sec, d’elevat valor energètic.
- figuradament Càrrec ben retribuït, beneficis que hom obté exercint un càrrec públic. Moltes persones aspiren a viure del torró.
- calent com un torró (o com un torronet) Es diu d’una cosa, especialment d’una habitació, una casa, etc., que és ben escalfada. Amb la nova calefacció, tenim la casa (calenta) com un torronet.
