femení toxicologia Ciència quimicobiològica d’aplicació sanitària que estudia els verins, les metzines o els tòxics, és a dir, les substàncies que causen efectes perjudicials en els éssers vius i fins i tot la mort, perquè alteren algun equilibri bioquímic fonamental toxicologia dels aliments Part de la bromatologia i de la toxicologia que estudia els possibles efectes tòxics dels aliments