Cerca Diccionari | diccionari.cat

Es mostren 594851 resultats

truita¹

<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">1</lbl>

nom femení Una truita és un menjar fet amb ous fregits amb altres aliments o bé sols. Les truites són planes i de forma allargada o rodona. Hi ha truites de patates, de pernil o del que es vulgui.

La pastisseria i el menjar cuinat

Vegeu també:
truita²

truita¹

nom femení Una truita és un menjar fet amb ous fregits amb altres aliments o bé sols Les truites són planes i de forma allargada o rodona Hi ha truites de patates, de pernil o del que es vulgui La pastisseria i el menjar cuinat g05/C Vegeu també truita 2

■ truita¹

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">1</lbl>

Partició sil·làbica: trui_ta
Etimologia: v. truita²

femení

gastronomia Ou o ous batuts, que mentre es fregeixen a la paella hom els dona forma oblonga, talment que cruegin per dintre (truita a la francesa), o bé hi adopten la forma de disc, sovint barrejats amb altres menges, com ara mongetes i botifarra (truita catalana), sardines (truita balear), hortalisses (truita jardinera), patates, bolets, gambes, etc.
fer-se una truita figuradament Aixafar-se completament una cosa.
girar-se la truita figuradament Canviar-se de dalt a baix l’estat de les coses.
somiar truites figuradament Creure possibles coses irrealitzables.

Vegeu també:

truita²

■ truita¹

femení gastronomia Ou o ous batuts, que mentre es fregeixen a la paella hom els dona forma oblonga, talment que cruegin per dintre truita a la francesa , o bé hi adopten la forma de disc, sovint barrejats amb altres menges, com ara mongetes i botifarra truita catalana , sardines truita balear , hortalisses truita jardinera , patates, bolets, gambes, etc fer-se una truita figuradament Aixafar-se completament una cosa girar-se la truita figuradament Canviar-se de dalt a baix l’estat de les coses somiar truites figuradament Creure possibles coses irrealitzables Vegeu també truita 2

truita¹

<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">1</lbl>

femení

gastronomia

(auch truita a la francesa) Omelett(e f) n.
(auch truita de farina) Eierkuchen m.
fer-se una truita sich (dat) ein Omelett machen.
les maduixes s'han fet una truita die Erdbeeren sind völlig zerquetscht oder umg zermanscht, zermatscht.
s'ha girat la truita figuradament das Blatt hat sich gewendet.
somiar truites figuradament Luftschlösser bauen.

Vegeu també:

truita²

truita¹

femení gastronomia auch truita a la francesa Omelette f n auch truita de farina Eierkuchen m fer-se una truita sich dat ein Omelett machen les maduixes s'han fet una truita die Erdbeeren sind völlig zerquetscht oder umg zermanscht, zermatscht s'ha girat la truita figuradament das Blatt hat sich gewendet somiar truites figuradament Luftschlösser bauen Vegeu també truita 2 © Günther Haensch i Abadia de Montserrat

truita²

<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">2</lbl>

nom femení Una truita és un peix de cos allargat i robust i de mida mitjana, que pot arribar als 60 centímetres de llargària. És de color verd groguenc amb taques fosques. Les truites viuen als rius i als llacs. També es crien en vivers especialitzats. Es mengen fregides o fetes al forn.

Una truita de riu

Vegeu també:
truita¹

truita²

nom femení Una truita és un peix de cos allargat i robust i de mida mitjana, que pot arribar als 60 centímetres de llargària És de color verd groguenc amb taques fosques Les truites viuen als rius i als llacs També es crien en vivers especialitzats Es mengen fregides o fetes al forn Una truita de riu Vegeu també truita 1

truita²

<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">2</lbl>

femení

ictiologia

Forelle f.
truita irisada Regenbogenforelle f.

Vegeu també:

truita¹

truita²

femení ictiologia Forelle f truita irisada Regenbogenforelle f Vegeu també truita 1 © Günther Haensch i Abadia de Montserrat

■ truita²

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">truita</title><lbl type="homograph">2</lbl>

Partició sil·làbica: trui_ta
Etimologia: del ll. td. tructa, nom del peix, probablement d’un cèlt. *trúkanta, íd., sincopat; el nom de l’ou batut prové probablement de la comparació amb el nom del peix, per la seva forma allargada i la seva vivor saltironant al riu, semblant a la forma comuna amb què solen fer-se saltar totes dues menges a la paella 1a font: 1180

femení

ictiologia

Nom donat a diversos peixos de la família dels salmònids que pertanyen al gènere Salmo, i en especial a les espècies S. trutta, la truita comuna, i S. gairdnerii, la truita irisada. La truita comuna té el cos allargat, dents desenvolupades, coloració variable, i viu en aigües dolces i fresques; la truita irisada té una franja rosada als costats. La carn de la truita és molt bona i apreciada gastronòmicament.
Gènere de peixos de l’ordre dels salmoniformes, de la família dels salmònids (Salvelinus sp), molt semblants a la truita comuna però amb més escates i la boca més gran. La truita de rierol (S. fontinalis) és molt estimada per la seva carn.

Vegeu també:

truita¹

■ truita²

femení ictiologia Nom donat a diversos peixos de la família dels salmònids que pertanyen al gènere Salmo , i en especial a les espècies S trutta , la truita comuna, i S gairdnerii , la truita irisada La truita comuna té el cos allargat, dents desenvolupades, coloració variable, i viu en aigües dolces i fresques la truita irisada té una franja rosada als costats La carn de la truita és molt bona i apreciada gastronòmicament Gènere de peixos de l’ordre dels salmoniformes, de la família dels salmònids Salvelinus sp , molt semblants a la truita comuna però amb més escates i la boca més gran La…