masculí[plural xacolís]enologia Vi una mica aspre, de grau alcohòlic relativament baix i de vida curta, que hom obté per fermentació de most de varietats de raïm que per causes meteorològiques no han madurat normalment.
masculí plural xacolís enologia Vi una mica aspre, de grau alcohòlic relativament baix i de vida curta, que hom obté per fermentació de most de varietats de raïm que per causes meteorològiques no han madurat normalment