masculí botànica Planta herbàcia perenne de la família de les zingiberàcies Elettaria cardamomum , de flors blanques agrupades en espigues llargament pedunculades i de fruits en càpsula amb tres rengles de llavors Llavor del cardamom, emprada com a espècia, en pols o en forma d'oli, per a salses, pastisseria, etc, i en perfumeria