Diccionari - GDLC | diccionari.cat

Es mostren 88940 resultats

■ ensalada

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">ensalada</title>

Etimologia: de sal 1a font: 1460, Roig

femení

alimentació, indústries alimentàries
1. Amanida.
2. ensalada niçarda Amanida composta d’enciam, api, olives, etc., amb anxoves, tonyina i sovint ou dur.
3. ensalada russa Plat compost de patates i diverses verdures cuites, tallades a trossos petits, i amanit generalment amb salsa maionesa.
literatura i música Composició poètica i musical d’estil madrigalesc, a quatre veus o més, conreada a la península Ibèrica al segle XVI.

■ ensalada

femení alimentació, indústries alimentàries Amanida ensalada niçarda Amanida composta d’enciam, api, olives, etc, amb anxoves, tonyina i sovint ou dur ensalada russa Plat compost de patates i diverses verdures cuites, tallades a trossos petits, i amanit generalment amb salsa maionesa literatura i música Composició poètica i musical d’estil madrigalesc, a quatre veus o més, conreada a la península Ibèrica al segle XVI

■ ensalgar

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">ensalgar</title>

Etimologia: del ll. vg. *insalicare, der. de sal ‘sal’ 1a font: s. XV

verb

transitiu

Empolvorar amb sal.
per extensió Empolvorar amb farina o qualsevol altra substància polvoritzada.

■ ensalgar

verb transitiu Empolvorar amb sal per extensió Empolvorar amb farina o qualsevol altra substància polvoritzada

■ ensalivar

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">ensalivar</title>

Etimologia: de saliva 1a font: 1839, DLab.

verb

transitiu Mullar de saliva. Ensaliva els segells.
pronominal Abans d’agafar el càvec ensaliva’t les mans.
fer ensalivar Ésser molt apetitós, despertar la gana. Aquests macarrons fan ensalivar.

■ ensalivar

verb transitiu Mullar de saliva Ensaliva els segells pronominal Abans d’agafar el càvec ensaliva’t les mans fer ensalivar Ésser molt apetitós, despertar la gana Aquests macarrons fan ensalivar