verb transitiu Sotmetre alguna cosa a l’acció de l’aigua bullent o del seu vapor Li va vessar l’olla i es va escaldar les mans alimentació, indústries alimentàries Sotmetre un aliment a l’acció de l’aigua bullent o del seu vapor per reblanir-lo i fer-lo més comestible indústria tèxtil Fer bullir en aigua els filats o les peces de roba destinades al tint o a l’estampació pronominal Abrusar-se els sembrats, una planta, etc, assecar-se l’escorça d’una planta, per efecte de la calor excessiva, acompanyada, sovint, de vents molt secs transitiu patologia Produir, la grassor, la suor, etc, una…
