Es mostren 88939 resultats

■ peroxi, radical

■ peroxi, radical

química orgànica Cadascuna de les espècies radicalàries de fórmula general R—O—O formades per reacció d’un radical orgànic lliure amb l’oxigen molecular
Gran Diccionari de la llengua catalana

peroxiàcid

peroxiàcid

masculí química Peroxoàcid
Gran Diccionari de la llengua catalana

■ peròxid


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">peròxid</title>

    masculí
  1. química Cadascun dels composts que contenen el grup —O—O—, en el qual cada àtom d’oxigen presenta un nombre d’oxidació de -1.
  2. índex de peròxids alimentació, indústries alimentàries Mesura de l’enranciment oxidatiu dels greixos, mitjançant la determinació dels peròxids presents.

■ peròxid

masculí química Cadascun dels composts que contenen el grup —O—O—, en el qual cada àtom d’oxigen presenta un nombre d’oxidació de -1 índex de peròxids alimentació, indústries alimentàries Mesura de l’enranciment oxidatiu dels greixos, mitjançant la determinació dels peròxids presents
Traducció
Gran Diccionari de la llengua catalana

■ peroxidació


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">peroxidació</title>

Partició sil·làbica: pe_ro_xi_da_ci_ó
    femení
  1. química
    1. Acció de peroxidar;
    2. l’efecte.
  2. alimentació, indústries alimentàries Procés de formació de peròxids en els greixos a causa de la degradació oxidativa que s’inclou en el fenomen general de l’enranciment.

■ peroxidació

femení química Acció de peroxidar l’efecte alimentació, indústries alimentàries Procés de formació de peròxids en els greixos a causa de la degradació oxidativa que s’inclou en el fenomen general de l’enranciment
Traducció
Gran Diccionari de la llengua catalana

■ peroxidar

■ peroxidar

verb transitiu química Oxidar al grau més alt
Informació complementària
Traducció
Gran Diccionari de la llengua catalana

peroxidasa

peroxidasa

femení bioquímica Enzim que es troba als peroxisomes i que catalitza oxidacions del substrat mitjançant peròxid d’hidrogen
Gran Diccionari de la llengua catalana

peroxisoma


<title type="display">peroxisoma</title>

masculí citologia Vesícula cel·lular rica en enzims, que té un paper regulador sobre el metabolisme del colesterol, anomenada també uricosoma, glicosoma i microcòs.

peroxisoma

masculí citologia Vesícula cellular rica en enzims, que té un paper regulador sobre el metabolisme del colesterol, anomenada també uricosoma , glicosoma i microcòs
Gran Diccionari de la llengua catalana

peroxo-

peroxo-

química inorgànica Prefix que assenyala la presència del radical —O—O— en una molècula
Gran Diccionari de la llengua catalana

peroxoacètic, àcid

peroxoacètic, àcid

química orgànica Àcid peracètic
Gran Diccionari de la llengua catalana

■ peroxoàcid

■ peroxoàcid

masculí química Cadascun dels oxoàcids inorgànics en els quals el radical —O— ha estat substituït per un radical —O—O—