femení alimentació, indústries alimentàries Conjunt de productes elaborats per tal d’aprofitar trossos del porc difícils d’emprar directament com a aliment a causa del contingut en greix, fibres i cartílags per extensió Conjunt de productes, de composició variada, constituïts per carn de porc, de bovins, d’ocells, cansalada, ous, llet i espècies per extensió Conjunt d’especialitats a base de carn de porc Establiment on venen diversos productes, especialment embotits, conserves, etc, sobretot de carn de porc Productes que hom ven en aquests establiments
