Accessory
Etimologia: de l’it. dial. sopressada (o soprassata), der. de soppressare ‘comprimir, masegar’, i aquest, de pressare ‘comprimir’, ll. pressare, freqüentatiu de premĕre ‘prémer’ 1a font: 1575, DPou.
Body
femení alimentació, indústries alimentàries Embotit cru, fet amb carn de porc, adobat amb sal, pebre vermell i altres espècies, típic de les illes Balears i Pitiüses.