bajoca
bajoques

    nom femení
  1. La bajoca és la part exterior de les mongetes, els pèsols, les faves i altres llegums. És com una funda ajuntada per les vores que conté els grans de llegum. Les mongetes sovint es mengen tendres, sense treure'ls la bajoca.
  2. Mongeta tendra. Es diu sobretot en algunes zones.