carn
carns

    nom femení
  1. La carn de les persones i dels animals és el conjunt dels músculs. No són carn, doncs, ni la pell, ni els ossos, ni les vísceres.
  2. Part del cos dels animals que es menja com a aliment. La carn de pollastre és blanca; la carn de vedella és vermella.
  3. La carn d'olla és el conjunt de verdures i carn que es bull per fer escudella i es menja com a segon plat. S'hi posa col, patates, cigrons, pilota, botifarra, cansalada, pollastre, gallina i carn.
carnal, carnassa, encarnar