nom femení Una garsa és un ocell gros de color negre brillant, amb reflexos verdosos a les ales i a la cua, que és molt llarga. La panxa i algunes de les plomes de les ales són de color blanc. Les garses són molt abundants als camps de cereals i sovint les podem veure prop de les carreteres. S'alimenten d'insectes, cargols, fruites, ous d'altres ocells, patates i carn morta. Es diu que les garses roben joies i petits objectes brillants.