nom masculí Un lluç és un peix de cos allargat, arrodonit a la part central, amb el cap gros i la boca i els ulls també grossos. Té dents fines i punxants. És de color platejat i fosc a la part de l'esquena. És molt habitual al Mediterrani. Tallat a rodanxes, es menja fregit o a la romana. També es fa bullit o al forn. Quan és petit fa fins a uns 25 centímetres i es diu llucet. De gran, el lluç pot arribar a fer un metre.
Un lluç