fromage

Pronúncia: fʀɔmaʒ
    masculí
  1. gastronomia formatge. Fromage de vache, de chèvre, formatge de vaca, de cabra. Fromage blanc, formatge blanc (o recuit, o mató) .
    1. figuradament [sinécure] moma f, mamella f.
    2. faire de qqch (ou en faire) un fromage fer una muntanya d’alguna cosa (o fer-ne una muntanya).
  2. fromage (fermenté) à pâte molle gastronomia formatge tendre.
    1. fromage fermenté à pâte pressée formatge sec.
    2. fromage fermier (ou laitier) formatge de pagès.



© Carles Castellanos i Llorenç, Rafael Castellanos i Llorenç