■ antioxidant

Partició sil·làbica: an_ti_o_xi_dant
Etimologia: de oxidant
  1. adjectiu Que evita o combat l’oxidació.
  2. masculí química industrial Qualsevol compost que, afegit a una substància autooxidable, retarda o inhibeix la seva oxidació autocatalítica o autooxidació.