gelea

Accessory
Partició sil·làbica: ge_le_a
Etimologia: del fr. gelée, íd., b. ll. gelata, participi de gelare ‘gelar’ 1a font: s. XVII
Body
    femení
  1. alimentació, indústries alimentàries
    1. Preparació alimentosa de consistència blana i elàstica deguda a contenir gelatina.
    2. Preparació gelatinosa obtinguda fent bullir suc de fruita amb sucre.
  2. química física Gel molt ric en solvent que presenta propietats elàstiques semblants a les d’un líquid.
  3. gelea reial zoologia Substància nutritiva, fluida i transparent, rica en glúcids, proteïnes i vitamines, que és segregada per les abelles.