Accessory
Partició sil·làbica: ge_le_a
Etimologia: del fr. gelée, íd., b. ll. gelata, participi de gelare ‘gelar’ 1a font: s. XVII
Etimologia: del fr. gelée, íd., b. ll. gelata, participi de gelare ‘gelar’ 1a font: s. XVII
Body
-
femení
-
alimentació, indústries alimentàries
- Preparació alimentosa de consistència blana i elàstica deguda a contenir gelatina.
- Preparació gelatinosa obtinguda fent bullir suc de fruita amb sucre.
- química física Gel molt ric en solvent que presenta propietats elàstiques semblants a les d’un líquid.
- gelea reial zoologia Substància nutritiva, fluida i transparent, rica en glúcids, proteïnes i vitamines, que és segregada per les abelles.