■ rosta

Etimologia: deriv. postverbal de rostir, rost, -a, substantivat 1a font: 1803, DEst.
    femení alimentació, indústries alimentàries
  1. Tall de cansalada, de llom o de carn de porc torrat a les graelles o fregit.
  2. Llesca de pa torrada i sucada amb oli o fregida amb suc de cansalada.