sorbet

Accessory
Etimologia: de l’it. sorbetto, íd., i aquest, del turc šerbét, tret de l’àr. vg. sirià šarbât ‘llimonada’, de la mateixa arrel de xarop
Body
masculí alimentació, indústries alimentàries Gelat poc consistent fet a base de sucs de fruita, aigua o llet, eventualment aromatitzat amb vins escumosos o licors, que hom pren en copa.