■ tartrat

    masculí química orgànica
  1. Qualsevol sal o èster de l’àcid tàrtric.
  2. tartrat àcid de potassi Tartrat d’hidrogen i potassi.
  3. tartrat d’antimoni i potassi Tàrtar emètic.
  4. tartrat de potassi i sodi [NaKC4H4O6·4H2O] Sal de l’àcid tàrtric dextrogir.
  5. tartrat d’hidrogen i potassi [KHC4H4O6] Pólvores blanques, que hom obté per recristal·lització del tartrà, conegudes amb el nom de crémor tàrtar.