Es mostren 594828 resultats

carn


<title type="display">carn</title>

  1. Els músculs del cos humà i dels animals.
    molsa, massa carnosa d'una persona.
    tou, en certes frases. El tou de la cama.
    palpís, tou de carn.
    molla. La molla dels braços, de les cames, de les cuixes, de les anques, etc. Tenir bones molles, tenir moltes carns, estar gras.
    polpa. La polpa dels dits.
    carnassa, abundància de carn.
    carnussa, abundància fastigosa de carn.
    carnatge, tota mena de carn, esp. la que destrossen les bèsties de presa.
    carnadura (→), manera d'ésser la carn, quant a la guarició de les ferides. Tenir bona carnadura.
    carnús, carn dolenta adherida a la pell d'un animal escorxat.
    Compareu: carnació: color de les carns d'una persona. Blanc de carnació.
  2. La carn dels animals considerada com a aliment.
    tall, la carn d'un guisat, per oposició als vegetals, suc, etc. Només li agrada el tall.
    morterol, carn capolada en el morter.
    carn blanca (del pit de gallina o pollastre)
    carn de pèl (de conill, llebre, etc.)
    carn de ploma (d'ocells)
    carn de llet (d'animals de llet)
    salvatgina (de bèstia salvatge, de caça)
    porquim, carn de porc.
    frescum o frescumada, carn de porc matat de poc.
    salaó o salums, carn salada.
    xixina, carn picolada o trinxada.
    carn magra (sense greix, es diu esp. de la carn de porc)
    carn d'olla, olla o bullit, carn bullida amb altres ingredients per a fer el brou de l'escudella.
    pellanc, tall de carn.
    pelleringa, tros prim de carn en què hi ha molta pell.
    carnús, carn mig passada.
    carnum, carn passada. Pudor de carnum.
    palpís, tros de carn sense os.
    carnalatge, carn feta a trossos i salada que serveix de provisió en una nau.
    bistec, tall de carn de bou, de vedella, etc.
    filet, tros prim de carn o de peix, sense os o sense espines; també, tros de llom del bou, etc.
    llenca, bistec (Alc.).
    entrecot, tros de carn tallat entre dues costelles.
    llonza, tros de carn de moltó, de porc, etc., adherida a una costella falsa.
    gadolla, carn introduïda de contraban, a l'època dels burots municipals.
  3. (d'un fruit)
    drupa
    molsa
    polpa
    bessó, carn d'un fruit de clofolla, especialment de l'ametlla.
  4. cos, sexualitat.



© Manuel Franquesa

carn

carn


<title type="display">carn</title>

    femení també figuradament
  1. Fleisch n.
  2. carn a la brasa gegrilltes Fleisch n.
  3. carn de pèl caça Haarwild n.
  4. carn de plomes caça Federwild n.
  5. carn de porc (de vedella) Schweine-(Kalb-)fleisch n.
  6. carn picada Hackfleisch n, Hackepeter m.
  7. carn rostida (Fleisch)Braten m.
  8. entre carn i pell unter der Haut.
  9. carns fresques figuradament frisches Aussehen n.
  10. carn sense ossos entbeintes Fleisch n.
    figuradament einträglicher, ruhiger Posten m.
  11. color de carn fleischfarben.
  12. extret de carn Fleischextrakt m.
  13. pecats de la carn eclesiàstic Sünden des Fleisches f pl.
  14. en carn i ossos wie er leibt und lebt, leibhaftig.
  15. no és ni carn ni peix figuradament es ist weder Fleisch noch Fisch.
  16. (és)ser de carn (i ossos) aus Fleisch und Blut sein.
    • auch nur ein Mensch sein.
  17. fer carn Beute machen (Raubtiere).
  18. el Verb s'és fet carn Bíblia das Wort ward Fleisch.
  19. perdre carn abnehmen, abmagern, vom Fleisch fallen.
  20. la carn no et pesa du bist mager.
  21. posar carn zunehmen.
    • Fett ansetzen.
  22. posar tota la carn a la graella figuradament alles auf eine Karte setzen.
  23. tenir poca (molta) carn damunt mager (fett oder gut gepolstert) sein.
  24. tornar la carn a la terra eclesiàstic den Weg allen Fleisches gehen.



© Günther Haensch i Abadia de Montserrat

carn

carn

<title type="display">carn</title>

femení anat carne. || gastr carne.. || [cos humà] carne. La resurrecció de la carn, la risurrezione della carne. El Verb es va fer carn, Il Verbo si fece carne. || [natura humana] carne. Els plaers de la carn, i piaceri della carne. La carn és feble, la carne è debole. || [de fruita] carne, parte carnosa, polpa. || carn a la brasa carne ai ferri. || carn de canó fig carne da cannone (o da macello). || carn de forca fig pendaglio da forca, uomo da capestro. || carn de la meva carn carne della mia carne. || carn d'olla bollito, lesso. || carn magra polpa (di maiale). || carn picada (o capolada) carne tritata. || en carn i ossos fig in carne e ossa, in persona. || en carn viva in carne viva. || ésser carn i ungla fig essere carne e unghia. || ésser de carn (o de carn i ossos) avere un'anima. || no ésser ni carn ni peix fig non essere ne carne ne pesce. || no pesar-li a algú la carn fig essere magro come uno stecco. || posar carn fig [engreixar-se] ingrassare, rimettersi in carne. || posar tota la carn a la graella fig mettercela tutta, buttarsi a capofitto in un'impresa, metterci molto impegno, lasciare le ossa in qualcosa. || tenir molta (o poca) carn fig avere molta (o poca) carne adosso. || tornar la carn a la terra fig morire.

carn

carn


<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">carn</title>

Accessory
Etimologia: del ll. caro, carnis, íd. 1a font: s. XI
Body
    femení
    1. Músculs del cos de l’home i dels animals (per oposició a ossos i pell), especialment quan no hi són incloses les vísceres. La ferida li travessa tota la carn.
    2. carn morta Carn que ha perdut la sensibilitat a causa d’una lesió, un cop, etc.
    3. carn viva En una ferida, una plaga, etc., carn que té sensibilitat. Li han fet una cura sobre la carn viva.
    4. en carn i ossos figuradament En persona.
    5. entre carn i pell Sota mateix de la pell.
    6. ésser carn i ungla figuradament Ésser inseparables (dues persones), pensar, obrar, etc., com si fossin una sola persona.
    7. no pesar-li (a algú) la carn figuradament Ésser magre (algú).
    8. perdre les carns figuradament Aflaquir-se.
    9. posar carn figuradament Engreixar-se.
    10. tenir molta (o poca) carn damunt figuradament Ésser gras (o magre).
  1. per extensió Aparença exterior del cos humà, especialment referint-se al color. Només porta una samarreta damunt la carn. Carns belles, blanques, fresques.
    1. Part muscular del cos dels animals considerada com a aliment.
    2. carn capolada Carn crua d’un animal, trinxada i sense cap additiu.
    3. carn de pèl Carn del conill, de la llebre, etc.
    4. carn de ploma Carn dels ocells comestibles, com la gallina, l’ànec, etc.
    5. carn sense ossos Carn desossada.
    6. carn sense ossos figuradament Càrrec de molt rendiment i de poca feina.
    7. extret de carn Producte obtingut per concentració dels extrets aquosos de carn fresca, sense substàncies proteiques coagulables ni greix.
    8. fer carn Fer una presa els animals carnívors.
    9. posar tota la carn a la graella figuradament Arriscar en una empresa tot allò que hom posseeix.
  2. per analogia Polpa de certa fruita.
    1. La carn i certs productes dels quadrúpedes i els ocells (per oposició al peix, les verdures i els ous).
    2. especialment La carn de bou, de porc i de xai. Si no trobes carn, compra pollastre o conill.
    3. no ésser ni carn ni peix figuradament No tenir (algú) un caràcter ben determinat.
    1. El cos humà (per oposició a l’esperit), la natura corpòria. La resurrecció de la carn.
    2. ésser de carn (o de carn i ossos) Ésser humà, sensible al treball, als ultratges, etc.
    3. ésser un tros de carn batejada figuradament Ésser mancat d’enteniment o de caràcter.
    4. tornar a la terra la carn Morir.
  3. adoberia Cara de dins del cuir.
  4. cristianisme
    1. El cos humà com a seu de la concupiscència.
    2. per extensió La natura humana, feble i contingent (per oposició a esperit, a la natura divina o a la natura de l’home purificat per la gràcia).
  5. carn d’olla gastronomia Plat de carn bullida amb verdures i altres ingredients per a fer el brou de l’escudella.

carn

carn


<title type="display">carn</title>

Pronúncia: kárn
    femení
  1. [músculs] chair.
  2. [aliment] viande. Carn de bou, de vedella, viande de bœuf, de veau.
  3. [de la fruita] chair.
    • [aparença del cos humà] corps m.
  4. cristianisme [cos humà] chair. La resurrecció de la carn, la résurrection de la chair. Els plaers de la carn, les plaisirs de la chair.
  5. [natura humana] chair.
  6. carn a la brasa viande grillée (carbonnade).
  7. carn de canó figuradament [tropa] chair à canon.
  8. carn de pèl gibier à poil m.
  9. carn de ploma gibier à plume.
  10. carn d'olla gastronomia pot-au-feu m.
  11. carn magra viande maigre.
  12. carn morta chair morte.
  13. carn picada (capolada) viande hachée.
  14. carn sense ossos viande désossée.
  15. carn viva chair vive.
  16. color de carn couleur chair.
  17. en carn i ossos figuradament en chair et en os (en personne).
  18. entre carn i pell sous la peau.
  19. ésser carn i ungla figuradament i familiarment être comme les deux doigts de la main (s'entendre comme larrons en foire).
  20. ésser de carn (de carn i ossos) figuradament [humà, sensible] être humain (ne pas être un pur esprit).
  21. ésser un tros de carn batejada figuradament [mancat d'enteniment] être nigaud.
    • [mancat de caràcter] être mou.
  22. fer carn [els animals carnívors] saisir une proie (faire un carnage).
  23. no ésser ni carn ni peix figuradament n'être ni chair ni poisson (n'être ni lard ni cochon).
  24. no pesar-li a algú la carn figuradament [ésser magre] n'avoir que la peau sur les os.
  25. perdre les carns figuradament [aflaquir-se] maigrir.
  26. posar carn figuradament [engreixar-se] grossir (engraisser, prendre de l'embonpoint).
  27. posar tota la carn a la graella figuradament risquer le tout pour le tout, mettre le paquet fam.
  28. tenir molta carn damunt figuradament [ésser gras] être bien en chair (être rondelet).
  29. tenir poca carn damunt figuradament [ésser prim] n'avoir que la peau sur les os.
  30. tornar la carn a la terra [morir] mourir.

carn

carn

<title type="display">carn</title>

    nom femení
  1. La carn de les persones i dels animals és el conjunt dels músculs. No són carn, doncs, ni la pell, ni els ossos, ni les vísceres.
  2. Part del cos dels animals que es menja com a aliment. La carn de pollastre és blanca; la carn de vedella és vermella.
  3. La carn d'olla és el conjunt de verdures i carn que es bull per fer escudella i es menja com a segon plat. S'hi posa col, patates, cigrons, pilota, botifarra, cansalada, pollastre, gallina i carn.
carnal, carnassa, encarnar

carn

carn-i-xulla


<title type="display">carn-i-xulla</title>

Body
femení alimentació, indústries alimentàries Embotit propi de Menorca elaborat amb porc farcint un budell amb una barreja de carn magra capolada amb xulla feta bocinets, adobat tot amb sal i pebre coent.

carn-i-xulla

carnació

carnació

carnació

carnació

carnació

carnació