masculí botànica Petit arbre perennifoli de la família de les lauràcies Cinnamomum zeylandicum , de fulles ovades, coriàcies, i de flors groguenques petites i nombroses, de l’escorça del qual és extreta la canyella canyeller blanc Petit arbre d’escorça groguenca de la família de les canellàcies Winterana canella , de fulles coriàcies i de flors agrupades en cimes, l’escorça del qual forneix la canyella blanca canyeller de la Xina Arbre de la família de les lauràcies Cinnamomum cassia , del sud-est asiàtic, que proporciona la canyella de la Xina
