Diccionari - GDLC | diccionari.cat

Es mostren 88939 resultats

■ deshidratar

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">deshidratar</title>

Etimologia: de hidratar

verb

transitiu
1. Llevar l’aigua d’hidratació a una substància.
2. màquina de deshidratar tecnologia i agricultura Deshidratadora.
pronominal Deshidratar-se una substància.

■ deshidratar

verb transitiu Llevar l’aigua d’hidratació a una substància màquina de deshidratar tecnologia i agricultura Deshidratadora pronominal Deshidratar-se una substància

deshidratasa

<title type="display">deshidratasa</title>

femení bioquímica Nom usual d’alguns enzims del grup de les hidrolases.

deshidratasa

femení bioquímica Nom usual d’alguns enzims del grup de les hidrolases

deshidro-

<title type="display">deshidro-</title>

química orgànica Prefix que en un compost orgànic indica que aquest ha estat deshidrogenat i que, per tant, té menys hidrògens que aquell del qual deriva.

deshidro-

química orgànica Prefix que en un compost orgànic indica que aquest ha estat deshidrogenat i que, per tant, té menys hidrògens que aquell del qual deriva

deshidrocòlic, àcid

<title type="display">deshidrocòlic, àcid</title>

bioquímica Àcid obtingut per oxidació de l’àcid còlic amb CrO₃ en medi acètic.

deshidrocòlic, àcid

bioquímica Àcid obtingut per oxidació de l’àcid còlic amb CrO 3 en medi acètic

deshidrocongelació

<title type="display">deshidrocongelació</title>

Partició sil·làbica: des_hi_dro_con_ge_la_ci_ó

femení alimentació, indústries alimentàries Procés de conservació d’aliments que utilitza primerament la deshidratació del producte per mitjà d’aire calent i posteriorment la congelació.

deshidrocongelació

femení alimentació, indústries alimentàries Procés de conservació d’aliments que utilitza primerament la deshidratació del producte per mitjà d’aire calent i posteriorment la congelació

■ deshidrogenació

<ptr type="DIEC_2nd_ed"/>
<title type="display">deshidrogenació</title>

Partició sil·làbica: des_hi_dro_ge_na_ci_ó
Etimologia: de deshidrogenar

femení química orgànica Oxidació mitjançant la qual l’hidrogen és eliminat o substituït per un altre element, com l’oxidació d’alcohols en aldehids i en àcids o la substitució de l’hidrogen per halògens.

■ deshidrogenació

femení química orgànica Oxidació mitjançant la qual l’hidrogen és eliminat o substituït per un altre element, com l’oxidació d’alcohols en aldehids i en àcids o la substitució de l’hidrogen per halògens