rap¹

raps

nom masculí Un rap és un peix que té un cap molt gros, pla i ample, tan llarg com la cua, que és molt més prima. La boca és també grossa, amb dents fortes i ganxudes. La pell és de color marronós i sense escates, i la part del ventre és de tons blancs o groguencs. La cua del rap té una carn molt bona i només té una espina arrodonida al mig. Amb el cap es fa sopa.


Vegeu també:
rap²