Sortir o escapar-se un líquid o una substància com la sal, la farina, etc., del recipient que el conté. Quan l'aigua bull, és fàcil que vessi.
Un recipient vessa quan deixa escapar el líquid o la substància que conté. Si un càntir vessa, ja no hi podem posar aigua.
Fer que un líquid o una altra substància surti del recipient que la conté, sovint sense voler. Si vessem la sopa sobre la taula, les estovalles quedaran brutes. Si no la vigilem, la llet que hem posat a bullir es vessarà pels fogons.