masculí indústries de la destillació, begudes destillades Beguda alcohòlica, originària de la regió francesa de la Charente, centrada per la ciutat de Cognac, feta amb esperit de vi envellit en botes de roure Beguda alcohòlica, anomenada oficialment brandi , obtinguda a partir de vi o d’altres mosts de fruites envellits en botes de roure o d’alzina