Pronúncia: oɾúχo Etimologia: mot castellà que significa ‘brisa’, del ll. vg. voluclum, ll. cl. involucrum ‘embolcall’
Body
masculíindústries de la destil·lació, begudes destil·lades Aiguardent de brisa elaborat segons el mètode tradicional de diverses zones d’Espanya, especialment de Galícia.
masculí indústries de la destillació, begudes destillades Aiguardent de brisa elaborat segons el mètode tradicional de diverses zones d’Espanya, especialment de Galícia
Etimologia: alteració del b. ll. auris galli ‘orella de gall’ (traducció aproximada del gr. alektorólophos ‘cresta de gall’) per una etimologia popular que la canvià per aurum valet ‘val or’ per les virtuts medicinals de la planta
Etimologia: probablement del cast. horchata, i aquest, de l’it. orzata, ll. hordeata ‘beguda feta d’ordi’, der. de hordeum ‘ordi’, perquè tingué inicialment com a base l’ordi 1a font: s. XVIII
Body
femeníalimentació, indústries alimentàries Beguda refrescant que és una emulsió feta amb xufles o ametlles, etc., pelades i aixafades, sucre i aigua.